![](https://moniresto.com/amorino/106-large_default/macaron-caramel.jpg)
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Un caramel travaillé au beurre demi-sel d’Isigny AOP pour Appellation d’Origine Protégée et une fleur de sel cueillie à la surface des marais salants de Guérande, sont les ingrédients principaux d'une recette authentique
SojaOeufs
Fruits à coques
SojaOeufsFruits à coques
Coque Caramel (Sucres, poudre d'AMANDE, blancs d'ŒUF, amidon de maïs, poudre de cacao, colorant : roucou E160b), Glace Caramel Beurre Salé (LAIT frais
entier, Caramel au BEURRE demi-sel AOP d'Isigny 25 % (sirop de glucose-fructose, LAIT concenté sucré, BEURRE demi-sel AOP d'Isigny, sucre, eau, sel), Sucre, Jaunes d'ŒUFS, BEURRE, LAIT en poudre, Glucose, Protéines de LAIT, Stabilisant (Farine de caroube), Emulsifiant (Lécithine de SOJA), Fleur de sel de Guérande 0,12%, Arôme naturel)